CACAO RAW NIBS
Kakao nibs er små biter fra rå kakaobønner som er knust til biter. De er naturlig rik på virksomme plantenæringsstoffer og næringsstoffer som fiber, antioksidanter og magnesium. Dette er viktige tilskudd for å opprettholde en god helse. Dessuten rik på fiber. Inneholder ikke sukker eller smakstilsetninger.
Rå kakao har lenge blitt undervurdert som et nyttig næringsmiddel fordi det ofte har blitt forvekslet med ferdig, foredlet kakao eller sjokolade som inneholder både fett og sukker. Cacao nibs har mange bruksområder, blant annet som topping i smoothie bowls, desserter, yoghurt, pannekaker, baking og mye mer.
Naeringsinnhold
Næringsinnhold pr 100 g:
Energi 2409kJ/585 kcaL
Fett 51,6 g (hvorav mettede fettsyrer 30,3 g)
Karbohydrater 6 g (hvorav sukker 3 g)
Fiber 23,4 g
Protein 12,4 g
Salt 0,15 g*
*fra naturlig forekommende salt
Bruk
Cacao nibs har mange bruksområder, blant annet som topping i smoothie bowls, desserter, yoghurt, pannekaker, baking og mye mer. Velegnet til rå sjokolade, i snacks, kaker og desserter.
Ingredienser
Økologisk kakaobønner fra Peru, Energi, Fett, Mettende fettsyrer, Karbohydrater, Sukkerarter, Fiber, Protein, Salt (Fra naturlig forekommende salt)
