Spirulina er en type blågrønne alger som ofte inntas i form av et kosttilskudd eller som supermatingrediens i ulike retter. Det er kjent for sin høye konsentrasjon av næringsstoffer, inkludert protein, vitaminer, mineraler og antioksidanter. Her er noen fordeler ved spirulina, hvordan du kan bruke denne supermaten, og hvorfor du kanskje vil vurdere å legge den til i kostholdet ditt.
Spirulina er en utmerket kilde til protein, med omtrent 60-70 % av vekten som består av dette essensielle næringsstoffet. Den er også høy i essensielle aminosyrer, som er byggesteinene i protein og er nødvendige for at kroppen skal fungere optimalt. I tillegg inneholder det en rekke vitaminer og mineraler, inkludert B-vitaminer, jern, magnesium og kalium.
Noen undersøkelser tyder på at inntak av spirulina kan bidra til å forbedre muskelstyrke og utholdenhet, spesielt hos idrettsutøvere. Dette kan skyldes det høye proteininnholdet, som er nødvendig for muskelreparasjon og vekst.
Spirulina har vist seg å ha anti-inflammatoriske egenskaper, som kan bidra til å redusere risikoen for kroniske sykdommer som hjertesykdom og leddgikt.
Antioksidanter er forbindelser som bidrar til å beskytte kroppens celler mot skade forårsaket av frie radikaler. Spirulina er en rik kilde til antioksidanter, som kan bidra til å beskytte mot oksidativt stress og forbedre den generelle helsen.
Det er mange potensielle fordeler med å konsumere spirulina, inkludert dets høye næringsinnhold, potensielle muskelbyggende egenskaper og anti-inflammatoriske effekter. Det er også en praktisk og enkel måte å tilføre flere næringsstoffer til kostholdet ditt, ettersom det enkelt kan tilsettes i en rekke retter og drikker.
Purasana Spirulina kan brukes in smoothies, shakes eller så kan du blande den ut i eplejuice for en sunnere start på dagen.
Kakao, også kjent som kakao, er en supermat som har vært i bruk i århundrer på grunn av sin rike smak og mange helsemessige fordeler. I motsetning til kakao, som varmes opp og behandles, er rå kakao minimalt bearbeidet og beholder derfor mange av sine naturlige goder. Her er alt du trenger å vite om rå kakao og hvordan du bruker den.
Kakao er den rå, ubearbeidede formen av kakao, hovedingrediensen i sjokolade. Den er laget av frøene til kakaotreet (Theobroma cacao), som hører hjemme i Sør-Amerika. Rå kakao lages ved å kaldpresse kakaobønnene for å trekke ut kakaosmøret, og etterlate en pasta som er rik på kakaotørrstoffer og næringsstoffer.
Rå kakao er pakket med næringsstoffer som gir en rekke helsefordeler. Det er en rik kilde til antioksidanter, som kan bidra til å beskytte cellene dine mot skade forårsaket av frie radikaler. Kakao inneholder også flavonoider, som har vist seg å ha antiinflammatoriske og hjertebeskyttende effekter.
I tillegg til sine antioksidanter og anti-inflammatoriske egenskaper, har rå kakao en rekke andre helsefordeler. Det er en god kilde til fiber, som kan bidra til å støtte sunn fordøyelse og vektkontroll. Kakao er også rik på mineraler som jern, magnesium og sink, som er avgjørende for å opprettholde god helse.
Det er mange måter å inkludere rå kakao i kostholdet ditt. Her er noen eksempler:
Når du handler rå kakao, se etter produkter som er økologiske, fair trade og minimalt bearbeidet. Som med all mat, er det viktig å konsumere rå kakao med måte som en del av et balansert kosthold.
Rå kakao en altså supermat med en rik historie og mange helsefordeler. Enten du tilsetter det i smoothies, bruker det som smørepålegg eller drysser det over favorittrettene dine, er rå kakao en velsmakende og næringsrik måte å forbedre helsen din på og tilføre god smak til måltidene dine.
Matcha er en type grønn te som har blitt stadig mer populær de siste årene på grunn av dens mange helsefordeler og unike smak. Matcha er laget av bladene til Camellia sinensis-planten, den samme planten som vanlig grønn te er laget av. Matcha lages imidlertid annerledes enn vanlig grønn te. For å lage matcha, blir bladene til Camellia sinensis-planten skyggedyrket i omtrent tre uker før de høstes. Denne prosessen øker mengden klorofyll i bladene, noe som gir matcha sin livlige grønne farge. Etter at bladene er høstet, males de forsiktig til et fint pulver ved hjelp av steinkverner.
En av hovedfordelene med matcha er at den er rik på antioksidanter. Matcha har faktisk vist seg å ha høyere nivåer av antioksidanter enn vanlig grønn te. Antioksidanter er forbindelser som kan bidra til å beskytte kroppen mot skader forårsaket av frie radikaler, som er ustabile molekyler som kan forårsake skade på cellene i kroppen.
Matcha er også en god kilde til koffein, som kan bidra til å øke våkenhet og fokus. Imidlertid frigjøres koffeinet i matcha sakte i kroppen, så det forårsaker ikke den samme raske stigningen i energi og påfølgende krasj som kaffe noen ganger kan forårsake.
I tillegg til helsefordelene er matcha også kjent for sin unike smak. Den har en delikat, litt søt og gressaktig smak som passer godt sammen med en rekke ingredienser.
Ingredienser:
Bruksanvisning:
Nyt din matcha latte varm.
Du kan også prøve å tilsette en skvett vaniljeekstrakt eller et dryss kanel til matcha latte for en ekstra smak.
Er du på jakt etter en sunn, frisk og hydrerende sommerdrikk? Denne drinken inneholder både vannmelon, kokosvann og aloe vera som virker hydrerende og hjelper på væskeopptaket. Spesielt viktig å tenke på i den varme årstiden ☀️
2 dl vannmelon i biter
2 dl kokosvann
4 ss Purasana Aloe vera juice
Saften fra to lime båter
Kjør alle ingrediensene i en blender til en jevn blanding og hell over på glass med isbiter, press i saften fra limebåtene og server! Hvis du ønsker en sprudlende versjon anbefaler jeg at du topper drinken med Kolonihagen limonade 🍋 GOD SOMMER!
Er du på jakt etter en deilig, frisk og ikke minst sunn mocktail? 🍹 Denne herlige mocktailen med mango og acerola er både frisk og sunn, og smaker utrolig godt. Perfekt til varme sommerdager og kan nytes av både små og store!
3 dl frossen mango
1 ss Purasana kokosblomstsukker (kan sløyfes hvis du syns den er søt nok uten)
1 ts Purasana Acerola pulver
Saften fra to sitronbåter
En boks Kolonihagen ingefærbrus
Kjør alle ingrediensene bortsett fra sitron og brus i blender til en jevn masse. Tilsett en desiliter av brusen og kjør til det blir fluffy. Hell over blandingen i to cocktailglass og topp med resten av brusen, rør til de to lagene blander seg. Press litt sitron og server umiddelbart! 🍹
Visste du at curcumin bekjemper hudens aldringsprosess og beskytter huden mot frie radikaler? Curcumin er rett og slett et skjønnhetsvåpen! Se hvordan du kan lage en DIY ansiktsmaske med Purasana Curcuma. Masken virker beroligende og oppstrammende, samtidig som den etterlater huden en nydelig glød ✨
Du blir litt oransje til å begynne med, men dette går over. 🧡
Før du starter er det alltid lurt å påføre litt av blandingen på et lite sted for å se hvordan huden din reagerer.
Recent Comments