Kakao, Matcha, Pistasj … og GOD PÅSKE
Ingredients
2 dl mandler
1 dl kokosflak (rå eller ristede)
0.75 dl pistasjnøtter
2 dl myke, steinfrie dadler
1 ss kokosolje
4 ss Purasana CaCao Raw Powder
1 ts Purasana Matcha Powder
1/4 ts vaniljepulver
en liten klype salt
Instructions
1. Ha mandler, kokosflak og pistasjnøtter i en food processor, og kjør til alt har blitt brutt ned til små biter.
2. Ha i kokosolje, dadler, matcha, kakaopulver, salt og vanilje og miks videre til alt henger sammen og du har fått en solid deig.
3. Trill kuler av deigen og rull eventuelt i kokosmasse, hakkede nøtter eller matcha- eller kakaopulver.
4. Oppbevares best i kjøleskap eller fryser.
Notes
Matcha er et pulver laget av høykvalitets grønn te, og er spekket med gode næringsstoffer og antioksidanter. Kan brukes til smoothier, iskrem, vafler og pannekaker …
